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轉基因雞一直在研究中，那么吃轉基因雞的危害呢?下面為大家介紹一下，然大家更加了解轉基因雞。

1.基因技術采用耐抗菌素基因來標識轉基因化的農作物，在基因食物進入人體后可能會影響抗生素對人體的藥效，作物中的突變基因可能會導致新的疾病;

2.轉基因技術中的蛋白質轉移可能會引起人體對原本不過敏的食物產生過敏，分割重組后的新的蛋白質性狀是否完全符合我們設想的需求有待考證;

3.基因的人工提煉和添加，有可能增加和積聚食物中原有的微量毒素，不可預見的生物突變.甚至會使原來的毒素水平提高，或產生新的毒素;

4.對于生態系統而言，轉基因食品是對特定物種進行干預，人為使之在生存環境中獲得競爭優勢，這必將使自然生存法則時效性破壞，引起生態平衡的變化，且基因化的生物、細菌、病毒等進入環境，保存或恢復是不可能的，其較化學或核污染嚴重，危害更是不可逆轉。

通過以上這些相信大家了解了轉基因食物，無論是什么食物只要是經過轉基因以后，都會對身體有傷害的，有的人問轉基因轉基因肉能吃嗎?的小編個人建議最好是不要食用轉基因食品，避免造成傷害，想了解更多的關于轉基因食品安全知識請到。