(知消2023年6月6日訊)食品和家庭用品

隨著廈門中山路旗艦店6月5日的開業，瑞幸咖啡在中國市場的門店數量已達10000家，成為中國首家突破萬店的連鎖咖啡品牌。瑞幸咖啡董事長兼首席執行官郭謹一強調，瑞幸將通過全產業鏈的品質把控，引領中國咖啡品質升級。5月29日，瑞幸咖啡宣布開啟“帶店加盟”模式。這是瑞幸以聯營合作模式為基礎，面向租賃合同期內正在經營的店鋪或自有產權商鋪的投資者推出的新聯營合作方式。

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英國酒業巨頭帝亞吉歐(Diageo)周一宣布，任命黛布拉·克魯(Debra Crew)為臨時CEO，接替即將離任的CEO伊萬·梅內塞斯(Ivan Menezes)，后者周末因胃潰瘍接受了緊急手術。今年3月，帝亞吉歐宣布，梅內塞斯將于6月30日退休，并離任帝亞吉歐董事會。現任首席運營官黛布拉·克魯將接替他的CEO職位，并加入帝亞吉歐董事會，自2023年7月1日起生效。

壽司風靡中國餐飲市場。被稱為“OMAKASE”的高檔餐廳顧客盈門，日本大型回轉壽司企業也開始進軍中國內陸地區。交由壽司師傅確定菜單、講究海鮮等食材新鮮度和技巧的小菜和壽司的套餐稱為“OMAKASE”，在中國非常受歡迎。在很多消費者利用商務出差和旅游機會體驗過日本壽司店的上海和北京等城市，“OMAKASE”越來越多，近年來擴大到了全國。OMAKASE的價格因城市和門店不同而存在差別，大城市大多為人均1000元左右，地方城市大多為人均500元左右。

服飾和美妝

中國臺灣的世界大型鞋履代工企業開始相繼進入印度市場。世界最大鞋履代工企業臺灣寶成工業首次進駐印度，此次將是在12年里投資230億盧比的長期項目，將創造2萬個就業崗位。寶成每年從美國耐克和德國阿迪達斯等企業承接2億雙以上鞋子的生產。從耐克和德國彪馬等承接生產訂單的業界第二大企業宏福實業已決定在泰米爾納德邦取得工廠用地。加上已在印度生產約3成鞋履的豐泰企業，臺灣系的3家大型企業將全部進駐印度。

意大利快時尚品牌Brandy Melville在中國市場的第四家店落戶成都東郊記憶。東郊記憶是2011年開園的時尚產業園區，在成都紅光電子管廠舊址上改建而成。截至目前，該品牌在中國共有三家門店，分別是2019年開業的上海安福路店，以及2021年開業的北京三里屯店和香港銅鑼灣店。

聯合利華開始尋找新任董事長人選。聯合利華已開始尋找接替董事長尼爾斯·安德森（Nils Andersen）的人選，繼續全面改組領導層。知情人士透露，聯合利華委托獵頭公司史賓沙（Spencer Stuart）尋找安德森的繼任者。聯合利華已確認將更換首席執行官和首席財務官人選：海因·舒馬赫（Hein Schumacher）將于7月取代喬安路（Alan Jope）正式出任聯合利華CEO，公司首席財務官Graeme Pitkethly則將于明年5月底前退休。

全球最大奢侈品集團LVMH宣布Dan Ruff已晉升為Belmond酒店部門首席執行官，接替將于7月1日離職的Roeland Vos。自2018年以來，Dan Ruff一直擔任Belmond首席運營官，上任后Dan Ruff將向集團酒店業務董事長兼首席執行官Stéphane Rinderknech匯報。

零售和電商

日本永旺(AEON)將開設低價服裝專賣店。面向老年人和年輕人等開設6種店鋪。定價水平將低于優衣庫。該公司將運用自有品牌“特慧優(TOPVALU)”，開設專賣店。在2024年2月前將以旗下的永旺零售(Aeon Retail)運營的東京圈3家服裝店啟動，到2030年將擴大至240家，相當于該公司綜合超市數量的8成。永旺將通過控制廣告宣傳費、從中國和東南亞的代工廠采購全部產品等手段來實現較低價格。

3B家居正就將旗下Buybuy Baby連鎖店出售給零售投資公司Go Global Retail進行談判。這家家居用品連鎖店今年4月申請破產保護，同時也吸引了在線零售商Overstock.com 對3B家居主品牌的興趣。根據潛在的交易，Overstock.com將關閉3B家居所有剩余的實體店。