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為進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)， 6月25日，高鐵嶺鎮(zhèn)應(yīng)急辦、規(guī)建辦、市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合開展食品安全檢查工作。

工作人員深入轄區(qū)各單位食堂進(jìn)行檢查，嚴(yán)查銷售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違規(guī)違法行為，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)存在的食品安全隱患問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見和建議。同時(shí)重點(diǎn)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂各類設(shè)施設(shè)備、餐具是否進(jìn)行清潔消毒，食材采購(gòu)、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否嚴(yán)格管控等方面情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查。

“食品安全檢查是為了加大食品安全宣傳，讓大家充分了解食品安全的相關(guān)知識(shí)，樹立食品安全意識(shí)，排除食品安全隱患，不留食品安全死角。”檢查組要求，各食堂要進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地、落實(shí)、落細(xì)，完善食品安全留樣制度，嚴(yán)把食品原材料進(jìn)貨關(guān)并定期開展自查，抓好質(zhì)量安全常態(tài)化管理，把住產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)關(guān)，以高效有力的舉措保障食品安全。