(相關(guān)資料圖)

1、黃金大米是什么?簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，黃金大米就是轉(zhuǎn)基因大米，由于其將胡蘿卜素轉(zhuǎn)化酶體系轉(zhuǎn)入到大米胚乳中而得到，整個(gè)大米呈現(xiàn)出金黃色，因此得名“GoldenRice”。

2、以上對(duì)“黃金大米是什么”的解釋可能太過(guò)籠統(tǒng)。

3、詳細(xì)說(shuō)來(lái)，就是為了使大米在抗蟲(chóng)、抗病、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面，表現(xiàn)出過(guò)人的品質(zhì)，研究職員從黃水仙花朵中獲取了八氫番茄紅素合成酶和番茄紅素α-β-環(huán)化酶，泥土細(xì)菌中得到了細(xì)菌胡蘿卜脫氫酶，經(jīng)過(guò)一些列復(fù)雜的反應(yīng)，培養(yǎng)出的轉(zhuǎn)基因大米。

4、弄明白了黃金大米是什么，不少人大概會(huì)一聲長(zhǎng)嘆。

5、因?yàn)檗D(zhuǎn)基因?qū)Υ蠖鄶?shù)人來(lái)說(shuō)表示未知，表示危害。

6、那么，黃金大米的危害有哪些呢?應(yīng)該說(shuō)，黃金大米的危害目前咱沒(méi)有明確的結(jié)論，其初衷也是為了提高維生素A，進(jìn)而從根本上預(yù)防夜盲癥。

7、黃金大米的危害主要在于其未知的風(fēng)險(xiǎn)，目前對(duì)轉(zhuǎn)基因食物進(jìn)行的安全性研究都是短期的，不可持續(xù)的。

8、科學(xué)家不能完全預(yù)知對(duì)生物進(jìn)行轉(zhuǎn)基因改造有可能導(dǎo)致何種突變或危害。

9、國(guó)外有研究證明，轉(zhuǎn)基因的玉米可能會(huì)殺死雄性的精子導(dǎo)致不育，因此，即使黃金大米的危害尚無(wú)定論，非洲國(guó)家也不愿意接受。

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