家常燉排骨湯的做法大全_家常燉排骨 世界看點
(資料圖)
你們好，最近小活發現有諸多的小伙伴們對于家常燉排骨湯的做法大全，家常燉排骨這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、鍋中放冷水，將排骨倒入鍋中，燒開，加入料酒，撈出洗凈備用。
2、將冰糖和適量冷水倒入鍋中，煮出汁液，煮出糖色。
3、將焯水的排骨倒入鍋中，用一勺生抽和一勺老抽翻炒上色。
4、蔥，姜，辣椒，干辣椒，料酒，加水。
5、加入鹽、雞精和糖，煮沸。
6、蓋上蓋子，燜40分鐘，收汁，香菜放鍋里。
以上就是家常燉排骨這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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